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Erinnerst du dich, als Home Simpson alles in Form einer Bar aß? Nun, ich könnte alles essen, wenn ich XD-Frikadellen hätte. Sie werden also verstehen, dass dieRezept Heute, inspiriert von einem, den wir in Pequerecetas gesehen haben, Es dreht mich um: Ich rede darüber KEFTAS, eine für den Nahen Osten typische Art von Fleischbällchen, die aus Fleisch, Gewürzen, aromatischen Kräutern hergestellt und mit Joghurtsauce begleitet werden.
Ich bin hungrig, nur an sie zu denken, und das Beste ist, dass es ein super einfaches Gericht ist, um aufstrebende Küchenzeilen zu machen!
Zutaten
Für 10-15 Keftas
- 350 gr. von gehackter Hühnerbrust (sie sind auch gut mit gemischtem Hackfleisch)
- 1 Schalotte (optional)
- 1 Handvoll Minzblätter
- 1 Handvoll Korianderblätter
- 1 Ei
- Geh raus
- Pfeffer
- Cumino
Für die Sauce
- 1 Naturjoghurt
- eine gute Handvoll Minzblätter
- 1 Knoblauchzehe
- Geh raus
- Pfeffer
- Gurke (optional, ich sage es nicht, weil es mir nicht gefällt)
Vorbereitung
Keftas
Einfacher unmöglich: Wir müssen nur das Fleisch mit den anderen gehackten Zutaten mischen. Wir bilden einige Fleischbällchen (halb Fleischbällchen, halb Würstchen hehe) und braten oder grillen lassen ... hast du gesehen, wie einfach es ist?
Sauce
Wir zerkleinern alle Zutaten und geben sie in Naturjoghurt. Wir lassen es im Kühlschrank ruhen, damit die Sauce etwas schmeckt.
Knochen Appetit
Keftas sind eine sehr leckere Mahlzeit, Sie haben bereits gesehen, dass das Rezept sehr einfach ist, also wissen Sie, aufmuntern!
