Vor ein paar Tagen hatten wir das Vergnügen, einen fabelhaften Abend in der Café de la Pedrera und wir fallen mit einer der interessantesten Veranstaltungen des Cafés zusammen: der „Suppe und Monat“, Eine Erfahrung, die Live-Musik und köstliche Küche vereint. Während der junge katalanische Musiker Bernat Font Klavier spielte, entdeckten wir einige köstliche Gerichte und Tapas. Aber es lohnt sich die Spoiler: Lassen Sie sich noch etwas über den Ort erzählen.
Das Café de la Pedrera befindet sich im Zwischengeschoss des Mila House und hat ein riesiges Fenster, das in Richtung schaut Passeig de Gracia, eine der modernistischen Enklaven der Stadt Barcelona. Alles ist nach den gleichen modernistischen Mustern dekoriert, obwohl das, was unsere Aufmerksamkeit am meisten auf sich zog, das war Welldach das imitiert ein Meer mit seinen Wellen vom Boden und den Wänden der Pedrera gesehen. Wunderschön.
Das hier Historische Räumlichkeiten wurden vor über hundert Jahren eröffnet und jede Ecke ist voller Persönlichkeit und Eleganz. Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht für ziemlich erschwinglich halten: Das Menü, das Vorspeisen, Tapas, Hauptgerichte und Sandwiches umfasst, hat einen Durchschnittspreis von 15 €. Es gibt auch mehrere Menüoptionen, zum Beispiel die von Tapas (25 €) oder die, die wir probiert haben und die für 30 € aus einem Degustationsmenü mit mehreren sehr reichhaltigen und originellen Gerichten besteht, die katalanische Küche mit ethnischen Einflüssen verbinden.
Hast du hungrig Großartig, denn wir werden Ihnen auch sagen, was wir gegessen haben!
Das Menü bestand aus 7 Gerichten (2 Vorspeisen, 2 erste, 1 Haupt- und 2 Desserts plus Cava). Es sind faire Teile, aber die Wahrheit ist, dass wir sehr zufrieden abgereist sind:
Die Vorspeisen waren Bouillabesse in zwei Schritten und halte caprese. Das erste war in einem Glas Meeresfrüchtecreme, zu dem wir eine super leckere Fischbrühe hinzufügen mussten. Sehr sehr reich. Wir hatten es noch nie probiert und fanden es lecker. Die Präsentation, wie wir während des Abendessens sehen werden, ist einwandfrei.
Die bewahrt Capresa Sehr gut auch, präsentiert auf einem Teller, der an Dosen in Dosen erinnert, war es ein Tomatensalat, Mozzarella und Thunfischbauch in Pesto gebadet. Und das italienische Wort, das Pesto war sehr reichhaltig: zart und voller Geschmack.
Nach einer Weile brachten sie uns erste Gänge: Cochinita Aao Brot Peking und Seeteufelwange. Das erste ist sehr merkwürdig: Es war ein gedämpftes Muffin, gefüllt mit einem süß-sauren, würzigen Touch und einer Apfelscheibe. Für eine Sekunde zogen wir nach China * _ *
Der Seeteufelkadaver ist auch sehr reichhaltig, temperiert und in Olivenöl gebadet, sehr zart und lecker.
Zwischen den Gesprächen, Bernats Musik und ein paar Lachern mit unserem Freund Soufi war es Zeit, das zu versuchen Hauptgericht: Curryseiten Huhn Raviolo, ein weiteres perfektes Beispiel für die katalanische Fusion mit ethnischer Küche. In diesem Fall sind wir auf die Straßen von Bangkok gezogen, da die Currysauce mit ihrer würzigen Note keinen Zweifel ließ ... wir hatten den Geschmack von Thailand mitten im Passeig de Gracia!
Jedes Abendessen sollte immer mit einem Toast und einem guten enden Dessert (und wenn die Desserts zwei sind, na ja, viel besser!). Und so war es: Das erste, was wir versuchten, war ein Schuss von Pina Colada, eine Ananasmousse mit Kokosgelee im Hintergrund. Cool und erfrischend. Das andere Dessert eroberte uns durch seine Präsentation: die Texturen von Ferrero Roches, eine exquisite Schokoladencreme, wird in lustigen "Porzellaneiern" serviert. Kein Zweifel, ein originelles und lustiges Cover.
Ein Glas Cava rundete einen großartigen Abend ab und wir gingen begeistert vom Leben, da es nicht nur ein Abendessen war, sondern eine echte Erfahrung!
Wenn Sie vorhaben, Barcelona zu besuchen und ein originelles und unvergessliches Abendessen zu erleben, wenn Sie ein romantisches Date haben, ein Arbeitsessen haben oder einfach nur ein treffen möchten lokal, das Teil der Geschichte von Barcelona ist... nun, denk nicht darüber nach! Der Service war auch einwandfrei, professionell und sehr freundlich. Komm schon, 100% empfohlen, wir kommen wieder 🙂
Nützliche Informationen
Wo: Passeig de Gracia 92
Web: //www.cafedelapedrera.com/
Durchschnittspreis pro Person: 20-30€
* Das Café de la Pedrera hat uns eingeladen, diese Erfahrung zu leben, aber wie immer ist unsere Meinung zu 100% transparent und basiert auf der Erfahrung.
